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Wie stellt man klare Eiwürfel her?
Wenn du Zuhause für die nächste Cocktail-Party ganz klare Eiswürfel herstellen möchtest, gibt es eine einzige Sache die du machen musst: die Gefriergeschwindigkeit reduzieren.
Dafür benötigst du einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt. Der Trick daran, Flüssigkeiten die sich im Kühlbehälter befinden, gefrieren langsamer. So können die Luftblasen in der Flüssigkeit entweichen bevor sie vom Eis eingeschlossen sind. Diese Methode wird auch „Directional Freezing“ oder die „von oben nach unten“-Methode genannt.
- Besorg die einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt.
- Für die Eiswürfel benötigst du Plastikformen, in denen die Würfel gerieren können. (Bekommst du z.B. hier auf amazon)
- Die Eiswürfelformen reihst du in dem Kühlbehälter nebeneinander auf
- Als nächstes füllst du den Behälter mit Wasser auf, bis die Formen komplett im Wasser stehen
- Stell den Kühlbehälter in den Gefrierschrank.
- Nun heißt es Warten, bis das Wasser komplett gefroren ist. Danach kann du den Behälter aus dem Gefrierer nehmen und den Eisblock herauslösen.
- Und nochmal Warten: Nach circa einer Stunde, kannst du damit beginnen die Förmchen herauszuschneiden. Dazu solltest du am beten den Eisblock zwischen den Formen einritzen. Danach kannst du das Eis vorsichtig mit einem Gummi- oder Holzhammer und einem Meißel oder Messer brechen. Falls es stark Splittern sollte, lass es weiter antauen.
- Nun hast du die Formen mit den Eiswürfeln vor dir. Die Eiswürfel sollten sich einfach aus den Förmchen herausholen lassen. Falls nicht hilft auch hier ein wenig Wärme zum antauen.
Du willst wissen wie das in der Praxis aussieht? Dann schau dir folgendes Video an, um den Prozess zu sehen.
Produkte aus dem Video
Eiswürfel mit einer Eiswürfelmaschine herstellen
Die alternative zur klassischen Eiswürfelherstellung im eigenen Gefrierfach oder dem Kaufen von Eiswürfeln ist die Herstellung von Eis mit Hilfe einer Eiswürfelmaschine. Falls du häufiger Eiswürfel oder größere Mengen Eis benötigst, lohnt sich auf Dauer der Kauf einer solchen Maschine.
Die Preise für eine Eiswürfel-Maschine fangen für gute Geräte bei circa 120 Euro an. Dies ist im Vergleich zu den anderen Mehtoden zwar recht teuer in der Anschaffung, bietet dafür aber bei Bedarf die Möglichkeit immer Eiswürfel herzustellen und nicht lange darauf zu warten oder einkaufen zu müssen.
Hier siehst du die momentanen Top 3 Bestseller im Bereich Eiswürfelmaschinen auf amazon.de.
Nr. 1
Eiswürfelmaschine Klein, PALINTH Eiswürfelmaschinen, 2 Größen von Bullet Ice Cube Maker, Selbstreinigende Eiswürfelmaschine Crushed Ice mit tragbarem Griff, 9 Eiswürfel in 6 Minuten Eiswürfelbereiter*
- SCHNELLE Eiswürfelmaschine - Unsere eiswürfelmaschine klein mini braucht nur 6 Minuten, um 9 kugelförmige Eiswürfel herzustellen. Füllen Sie 1,2L Wasser in den Wassertank, die maximale Eiskapazität kann 26lbs in 24 Stunden erreichen.Verabschieden Sie sich von langen Wartezeiten und genießen Sie eine konstante Versorgung mit Eis, wann immer Sie es brauchen. Durch das transparente Fenster können Sie beobachten, wie das Eis hergestellt wird.
- Eiswürfelbereiter mit ZWEI GRÖSSEN EISWÜRFEL - Sie können zwei verschiedene Größen von Eiswürfeln herstellen: Kleine Eiswürfel eignen sich hervorragend, um Meeresfrüchte oder Bier lange frisch und kühl zu halten. Große Würfel eignen sich besser für die Zubereitung von Eiskaffee oder kalten Getränken für einen schnellen Kühleffekt.
- EINFACHE BEDIENUNG DER Eiswürfel Maker - Das Bedienfeld ist sehr einfach zu bedienen. Füllen Sie den Eiswürfelmaschine mit Wasser, drücken Sie die ON-Taste, wählen Sie die Größe der Eiswürfel und beginnen Sie mit der Eisherstellung. Wenn das Wasser nicht mehr ausreicht oder der Eiskorb voll ist, leuchtet die Kontrollleuchte auf.
- SELBSTREINIGUNG & PORTABLE Ice Maker - Drücken Sie einfach die ON/OFF-Taste für 5 Sekunden, bis die L/S-Anzeige blinkt, dann beginnt die eiswürfelmaschine mit dem Selbstreinigungsprozess. Die eiswürfelmaschine wird das eingefüllte Wasser umwälzen. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, öffnen Sie bitte den Ablassstopfen an der Unterseite der eiswürfelmaschine, um das Wasser abzulassen.
- PORTABLE und SPACE-SAVING Ice Cube Maker - Unsere eiswürfelmaschine Maschine hat ein kompaktes Design und kommt mit einem Griff, so dass es einfach zu transportieren.Sie können die Mini tragbare eiswürfelmaschine Arbeitsplatte überall, perfekt für die Küche, Büro, Bar, Camping, RV, oder Parteien.
Nr. 2
FOHERE Eiswürfelmaschine 14 kg 24 Stunden, 8 Eiswürfel in 6 Minuten, 2 Größen von Bullet Ice, Selbstreinigender Eiswürfelbereiter mit Griff, Eisschaufel und Korb, Ice Maker für Party, Büro, Wohnmobil*
- 【Schnelle Produktion】- Diese Eiswürfelmaschine formt 8 kugelförmige Eiswürfel in nur 6 Minuten und erzeugt innerhalb von 24 Stunden bis zu 14KG Eiswürfel. Dank seiner erstaunlichen Effizienz mit einem verbesserten 120-Watt-Kompressor sorgt dieser Eiswürfelbereiter dafür, dass Sie blitzschnell frisches Eiswürfel erhalten und verbraucht 1,2 kWh weniger pro 24 Stunden als andere Produkte, was Ihnen und Ihrer Familie den Komfort und das Vergnügen der Eiswürfelkühlung bringt!
- 【Kompaktes & Tragbares Design】- Die tragbare Eiswürfelmaschine von FOHERE präsentiert sich in einem vielseitigen und kompakten Design mit den Maßen 28(T)*22(B)*27(H) cm. Der stabile Griff ermöglicht mühelosen Transport mit nur einer Hand. Ideal für verschiedene Anlässe, wie Küchengebrauch, zu Hause, beim Campen, auf Wohnmobilreisen und bei Partys, bietet dieser Eiswürfelbereiter jederzeit und überall Eisgenuss.
- 【2 Eiswürfelgrößen】- Gönnen Sie sich erfrischende Getränke mit der Wahl zwischen zwei Eiswürfelgrößen. Kleine Eiswürfel eignen sich perfekt, um Meeresfrüchte und Bier frisch und kalt zu halten, während große Eiswürfel eine schnelle Kühlwirkung erzielen und sich ideal für eine Vielzahl von Getränken eignen. Diese Eiswürfelmaschine deckt eine vielfältige Palette von Eisbedürfnissen ab und garantiert Zufriedenheit bei jeder Verwendung.
- 【Selbstreinigungsfunktion】- Die FOHERE Eiswürfelmaschine ist mit einer praktischen Selbstreinigungsfunktion ausgestattet. Die Aktivierung erfolgt ganz einfach durch das Drücken der POWER-Taste für 3 Sekunden, wodurch der Reinigungsmodus mit abwechselnd blinkenden vier Anzeigelichtern gestartet wird. Für optimale Leistung wird empfohlen, den Innenraum der Eiswürfelmaschine regelmäßig mit einer Lösung aus Essig oder Backpulver, verdünnt mit Wasser, zu reinigen.
- 【Überragende Qualität & FOHERE-Versprechen】 - Das Paket enthält eine Eiswürfelmaschine mit Griff, Eiskorb, Eisschaufel und Anweisungen. Bei FOHERE sind wir bestrebt, unseren Kunden hochwertige Produkte und Dienstleistungen zu bieten. Wir gewähren ① 12 Monate ab dem ursprünglichen Kaufdatum; ② Lebenslange technische Unterstützung. Bei Problemen mit unserer Eiswürfelmaschine steht unser 7/24-Stunden-Support bereit, um Ihnen zu helfen!
Nr. 3
Eiswürfelmaschine, 12 kg in 24 Stunden, 9 Eiswürfel in 6 – 8 Minuten, Eiswürfelmaschine mit umkehrbarem Eislöffel und Tragegriff, für Zuhause/Küche/Camping*
- Schnelle Produktion: Die tragbare Eismaschine ist mit einem hocheffizienten Kompressor ausgestattet, der 9 Eisstücke in 6 bis 8 Minuten und 12 kg Eis in 24 Stunden produzieren kann, 100 % Eisleistung, perfekt geeignet für Ihre Familie oder die Bedürfnisse der Partei
- Kompakte Eiswürfelmaschine: Die Eiswürfelmaschine kann überall in der Küche mit freiem Platz auf der Theke platziert werden, dank ihrer kompakten Größe von 22,2 x 29,4 x 29 cm, sie ist klein und kann auf den meisten Theken zu Hause oder im Büro, Grill, Party im Freien und einfach zu verstauen, wenn sie nicht verwendet wird. Eiswürfelmaschine, tragbar, mit Griff, leicht zu transportieren
- Infrarot-Sensor: Das Bedienfeld ist klar, um die Eismaschine einzuschalten und einfach Wasser hinzuzufügen, das einsatzbereit ist. Mit einem überlegenen Infrarot-Sensorsystem stoppt die Eiswürfelmaschine automatisch den Betrieb, wenn der Eiskorb voll ist oder wenn Sie Wasser auffüllen müssen
- Automatische Reinigung: Ausgestattet mit einer automatischen Reinigungsfunktion, drücken Sie einfach die Ein-/Aus-Taste für 5 Sekunden, um den Selbstreinigungsmodus zu aktivieren, und das Abwasser kann aus dem Wasserverschluss darunter ablaufen
- Modischer Stil: Großes transparentes Fenster, klare Beobachtung des Produktionsprozesses. Eingebaute hochwertige Verdunstungssäule, die Abluftöffnung hat einen guten Wärmeableitungseffekt und die hocheffiziente Kühlung hat ein geringes Geräusch. Bei der Herstellung von Eiswürfeln beträgt der Lärm weniger als 35 dB
- Wendbarer Eislöffel: Unsere Eismaschine ist mit einer Eisschaufel ausgestattet, die umgekehrt platziert werden kann und umgekehrt platziert werden kann. Bei der Verwendung ist es nicht notwendig, einen Behälter für die Eisschaufel zu finden, was Zeit, Sorgen und Mühe spart
Eiswürfelformen
Nr. 1
Oliver's Kitchen ® Eiswürfelformen – 4er Packung Eiswürfelschalen– Flexible Antihaft Eiswürfelbehälter – Platzsparend und stapelbar – Spülmaschinenfest – BPA-freie Silikon Eiswürfelform mit Deckel*
- EINFACH ZU ENTFERNENDE EISWÜRFEL: Vorbei sind die Zeiten, in denen die Eiswürfel in der Schale kleben blieben: Unsere Eiswürfel lassen sich mit nur einem Plop entfernen! Genießen Sie dank der flexiblen Eiswürfelform im Handumdrehen ein kaltes Getränk; wir empfehlen lediglich eine 2-minütige Tauzeit
- MEHR PLATZ IM GEFRIERSCHRANK dank stapelbarer Deckel: Jede Eiswürfelschale wird mit eigenem Deckel geliefert. So können Sie die Formen bequem aufeinander stapeln (siehe Produktfotos). Maximieren Sie den Platz in Ihrem Gefrierschrank und halten Sie Ihre Eiswürfel länger frisch und geruchsfrei
- FÜLLEN UND VERSTAUEN LEICHT GEMACHT: Verschließen Sie die Gefrierform einfach mit einem der stapelbaren Deckel, bevor Sie sie im Gefrierschrank platzieren. Ohne Deckel ist diese Aufgabe oft ein Balance-Akt
- SPAREN SIE BARES. Ein Eisform-Set zahl sich doppelt aus. Genießen Sie mehr Platz im Gefrierschrank und geben Sie weniger Geld für Fertig-Eiswürfel aus! Win-Win!
- 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Wir sind nur 100% glücklich, wenn Sie es auch sind. Alle Küchenutensilien von Oliver's Kitchen werden durch einen freundlichen Kundensupport (mich, Oliver!) und unsere 30-tägige Geld-zurück-Garantie sowie 1-jährige ERSATZGARANTIE abgedeckt.
Nr. 2
Emsa 514549 CLIP & CLOSE Eiswürfelbox, mit Frischedeckel, für 24 Eiswürfel, Flexibler Boden, 100 Prozent Dicht, selbst im gekippten Zustand, Blau, 22,6 x 16,5 x 4,9 cm*
- Keimfreie Aufbewahrung für eisgekühlte Getränke: Eiswürfelbox zum Einfrieren und der Herstellung von 24 Stück Eiswürfeln
- Auch zum Einfrieren von Saucen; Pesto oder Babybrei geeignet: Portionsweise Entnahme durch Würfelfächer; problemloses Lösen und Herausdrücken durch flexiblen sowie weichen Boden
- 100% dicht ohne Auslaufen im Gefrierschrank: Kein Verschütten dank praktischen Deckel
- 100% Hergestellt in Deutschland; spülmaschinenfest
- Lieferumfang: Emsa Clip&Close Eiswürfelbox mit Deckel, transparent/blau
Nr. 3
ICEBREAKER POP 2.0 Eiswürfelform - Eis herstellen und servieren, ohne das Eis zu berühren - Der Hygieneeisbehälter für den Tiefkühler - Silikonbehälter mit Deckel - Eiswürfelbereiter mit 18 Eiswürfeln*
- EIS HERSTELLEN UND SERVIEREN OHNE DAS EIS ZU BERÜHREN - Mit dieser Eiswürfelschale braucht man das Eis nicht mehr mit den Händen zu berühren - auch nicht beim Servieren - und die Eisschale nimmt auch keine schlechten Gerüche aus dem Gefrierschrank oder Kühlschrank an.
- EINFRIEREN IN JEDER RICHTUNG - Diese Eiswürfelform kann in jeder Richtung in den Gefrierschrank gestellt werden, da der POP 100% wasserdicht ist und nicht ausläuft. Diese Silikon-Eiswürfelformen für den Gefrierschrank mit Deckel sind platzsparend und stapelbar. Ideal für kleine Gefriergeräte
- KEIN VERSCHÜTTEN - einfach wie eine Wasserflasche füllen und in den Gefrierschrank stellen. Den Eisbehälter aus dem Gefrierschrank nehmen, das Eis brechen, an den Laschen ziehen, um POP zu machen, und die perfekt geformten Eiswürfel mit großer Zufriedenheit servieren. Die neue Art, Eis zuzubereiten und zu servieren, mit dieser Gefrierschale aus Silikon.
- NIMM ES ÜBERALL MIT HIN! - Saubere und frische Eiswürfel auf Abruf. Diese Eiswürfelschale mit Vorratsbehälter verhindert das Schmelzen. Perfekt für Picknicks, Ausflüge, Roadtrips und sogar als Gefrierschrank verwendbar. Auch für Wohnwagen und Camping geeignet. Die auslaufsichere und luftdichte Eiswürfelschale kann auch zum Chillen auf der Terrasse oder im Garten verwendet werden.
Nr. 4
JOPHEK Eiswürfelform, 2 Stück 30 Fach Silikon Eiswürfelschale, Große Quadratische Eiswürfel 3.5cm für Cocktails Whisky Wein Obst Fruchtpürees Eiscreme Eistee*
- Eiswürfel für Breite Anwendung: Jede eiswürfelschale enthält insgesamt 15 eiswürfel (jede größe ist 3,5 x 3,5 x 3,5 cm) und 2 eisfächer ergeben insgesamt 30 große eiswürfel. Sie können die eisfächer mit cocktails, whisky, wein, obst, fruchtpüree, eiscreme, eistee, eiskaffee, babynahrung füllen oder blumen und zitronenscheiben ins wasser geben, um pralinen, puddings, gelees, süßigkeiten und kuchen herzustellen. Perfekt für partys, restaurants, strände, ferien und urlaubsgeschenke
- Umweltfreundliches Silikon, Leicht zu Reinigen: Unsere eisschale besteht aus silikon, einer flexiblen, antihaftbeschichteten und abwaschbaren eisschale, BPA-frei, FDA-zugelassen, temperaturbeständig von -40 bis 240°c, sicher für den einsatz im kühlschrank und in der mikrowelle, wiederverwendung garantiert
- Leicht zu Lösen: Die eisschale verfügt über erhöhte abschnitte zwischen den einzelnen fächern, um die eiswürfel voneinander zu trennen, anstatt sie zusammenzukleben, was das abtauen zum kinderspiel macht. Drücken sie einfach leicht auf den boden und unsere eiswürfel springen heraus! im gegensatz zu anderen eiswürfelbehältern aus hartplastik hilft das silikonelastomer dabei, die eiswürfel herauszuziehen und ihre form nach dem herausnehmen zu bewahren
- Platzsparend: Besser als andere runde puckformen. Können sie den platz im gefrierschrank maximieren und ihr eis frisch und geruchsfrei halten; die eisform kann ordentlich gestapelt werden, um den innenraum des kühlschranks effizient zu nutzen
- Hinweis: Wenn sie unsere eiswürfelschalen erhalten, empfehlen wir, sie zunächst mit einer reinigungslösung zu waschen und zu trocknen, um den geruch zu reduzieren (da unsere eiswürfelschalen verkaufsfertig hergestellt werden, haben sie einen leichten geruch nach neuem produkt, was normal ist). Wenn sie fragen haben, können sie uns per e-mail kontaktieren
Nr. 5
Silikon Eiswürfelform mit Deckel BPA Frei, JRISBO 4 Pack Eiswürfelbehälter Stapelbar & LFGB-Zertifiziert, Sichere Gesunde Eiswürfel Form für Babybrei Cocktail Whiskey Kaffee*
- 【Einfach zu Entfernende】 Das elastische Bodendesign erleichtert das Entfernen von Eiswürfeln. Drücken Sie einfach ein wenig und Sie werden sehen, wie Eiswürfel herausspringen!
- 【Sicher und Premium】 Unsere Eiswürfelform sind aus BPA-freiem und lebensmittelechtem Silikon hergestellt und haben die strenge LFGB-Zertifizierung erhalten.
- 【Mit 4 Deckel】 Die gut verschlossenen Deckel können verhindern, dass der Geruch in die Eiswürfelbehälter eindringt, und Ihnen dabei helfen, saubere und frische Eiswürfel zu genießen.
- 【56 Eiswürfel auf Einmal】 Mit dem Set aus 4 Eiswuerfelbehaelter können Sie ganz einfach 56 Eiswürfel auf einmal herstellen (Fassungsvermögen jeweils 27 ml), ideal für Babybrei, Cocktail, Whisky, Wein, Kaffee.
- 【Einfach zu Säubern】 Nach Gebrauch können Sie sie einfach in die Spülmaschine geben, ziemlich einfach zu reinigen. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen das stapelbare Design, den Kühlschrank ordentlich zu halten.