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Wie stellt man klare Eiwürfel her?

Wenn du Zuhause für die nächste Cocktail-Party ganz klare Eiswürfel herstellen möchtest, gibt es eine einzige Sache die du machen musst: die Gefriergeschwindigkeit reduzieren.
Dafür benötigst du einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt. Der Trick daran, Flüssigkeiten die sich im Kühlbehälter befinden, gefrieren langsamer. So können die Luftblasen in der Flüssigkeit entweichen bevor sie vom Eis eingeschlossen sind. Diese Methode wird auch „Directional Freezing“ oder die „von oben nach unten“-Methode genannt.

  1. Besorg die einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt.
  2. Für die Eiswürfel benötigst du Plastikformen, in denen die Würfel gerieren können. (Bekommst du z.B. hier auf amazon)
  3. Die Eiswürfelformen reihst du in dem Kühlbehälter nebeneinander auf
  4. Als nächstes füllst du den Behälter mit Wasser auf, bis die Formen komplett im Wasser stehen
  5. Stell den Kühlbehälter in den Gefrierschrank.
  6. Nun heißt es Warten, bis das Wasser komplett gefroren ist. Danach kann du den Behälter aus dem Gefrierer nehmen und den Eisblock herauslösen.
  7. Und nochmal Warten: Nach circa einer Stunde, kannst du damit beginnen die Förmchen herauszuschneiden. Dazu solltest du am beten den Eisblock zwischen den Formen einritzen. Danach kannst du das Eis vorsichtig mit einem Gummi- oder Holzhammer und einem Meißel oder Messer brechen. Falls es stark Splittern sollte, lass es weiter antauen.
  8. Nun hast du die Formen mit den Eiswürfeln vor dir. Die Eiswürfel sollten sich einfach aus den Förmchen herausholen lassen. Falls nicht hilft auch hier ein wenig Wärme zum antauen.

Du willst wissen wie das in der Praxis aussieht? Dann schau dir folgendes Video an, um den Prozess zu sehen.

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Eiswürfel mit einer Eiswürfelmaschine herstellen

Die alternative zur klassischen Eiswürfelherstellung im eigenen Gefrierfach oder dem Kaufen von Eiswürfeln ist die Herstellung von Eis mit Hilfe einer Eiswürfelmaschine. Falls du häufiger Eiswürfel oder größere Mengen Eis benötigst, lohnt sich auf Dauer der Kauf einer solchen Maschine.

Die Preise für eine Eiswürfel-Maschine fangen für gute Geräte bei circa 120 Euro an. Dies ist im Vergleich zu den anderen Mehtoden zwar recht teuer in der Anschaffung, bietet dafür aber bei Bedarf die Möglichkeit immer Eiswürfel herzustellen und nicht lange darauf zu warten oder einkaufen zu müssen.

Hier siehst du die momentanen Top 3 Bestseller im Bereich Eiswürfelmaschinen auf amazon.de.

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Eiswürfelmaschine Edelstahl, 13kg/28lbs 24h, 6 Minuten Produktionszeit, 3 Eiswürfel-Größen, 2.3L, LCD Display, Selbstreinigungsfunktion, Kealive Eiswürfelbereiter, Leise Ice Maker ohne Wasseranschluss
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von Kealive
  • 🚚【Versand innerhalb von 3 Tagen】 Wir werden den Versand innerhalb von ⚠️3 TAGEN⚠️ direkt nach Ihrer Bestellung arrangieren, normalerweise 1 Tag.
  • ❄【Tragbar & Schnell: Eiswürfel in 6 Minuten fertig】 Produziert innerhalb von 6 Minuten 9 Eiswürfel. Genießen Sie die maximale Produktionskapazität: 13kg innerhalb von 24 Stunden. Großer Wassertank (2.3L), großer Eiskorb (0.8kg) und eine BPA-freie Eisschaufel. Klein, aber mit geringem Geräuschpegel, schnellem Kühleffekt und geringem Verbrauch mit einem leistungsstarken und geräuschlosen Kompressor, einem hochwertigen Kupfer-Aluminium-Lamellenkondensator und 29g R600a-Kältemittel.
  • ❄【Selbstreinigung Funktion】 In Gegenden mit hartem Wasser können Mineralien während des Eisherstellungszyklus an der Eiswürfelmaschine haften bleiben, was schließlich zu harten, schuppigen Ablagerungen im Eisbereiter führt, die zu stinkenden und unreinen Eiswürfeln führen können. Mit der Selbstreinigungsfunktion könnte das Reinigen von Eisbereiter nicht länger unordentlich sein. Schwamm oder Lappen? Nicht nötig. Fügen Sie einfach etwas Wasser und Essig hinzu und klicken Sie auf einige Tasten.
  • ❄【3 Grössen-Optionen & Multifunktional Smart Design】 S/M/L, 3 Größen-Optionen erfüllen alle Arten von Anforderungen an Eiswürfel: Eiswürfel, Smoothies, Getränke, Notfall-Eisbeutel usw. Bullet-förmige Eiswürfel bringen erfrischende Kühle. Wird über 4 Tasten direkt unter dem LCD-Display bedient. Automatische Warnung vor Wassermangel und vollem Eiskorb. Der Timer macht das Überwachen überflüssig. Transparentes Anzeigefenster. Dicke Schaumstoffschicht isoliert Hitze effektiv. Leise DC-Fan.
  • ❄【Befriedigende Produkte】 Von CE genehmigtes Produkt. Wenn Sie irgendwelches Problem haben, koennen Sie sich an uns wenden. Technische Beratung und Kundenservice werden lebenslang angeboten. Unser Eisbereiter ist kein Gefrierschrank oder Kühlschrank, er kann Eiswürfel produzieren, aber nicht einfrieren.
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H.Koenig KB14 Eiswürfelmaschine KB14-ca. 12 kg Eiswürfel pro Tag, Produktionszeit 10-13 min. -2 Eiswürfelgrößen-Wasserstandsanzeige, 120 W-Edelstahl-Silber, Kunststoff, 2100 milliliters
H.Koenig KB14 Eiswürfelmaschine KB14-ca. 12 kg Eiswürfel pro Tag, Produktionszeit 10-13 min. -2 Eiswürfelgrößen-Wasserstandsanzeige, 120 W-Edelstahl-Silber, Kunststoff, 2100 milliliters*
von H.KOENIG
  • AUTONOM: Die Eiswürfelproduktion wird dank der digitalen Anzeige automatisch gesteuert. Die Bedienfläche informiert Sie über die maximale Füllmenge sowie den aktuellen Wasserstand.
  • IDEAL FÜR ZUHAUSE: Die Eiswürfelmaschine KB14 hat eine tägliche Produktionskapazität von 12kg. Damit können Sie problemlos Ihre Freunde und Familie zuverlässig mit kalten Getränken versorgen.
  • SCHNELLE EISPRODUKTION: Der Produktionszyklus liegt bei nur 10-13 Minuten, sodass Eiswürfel zu jedem Anlass bereitstehen und im Notfall sogar schnell nachproduziert werden können. Mit dem KB14 müssen keine großen Eismengen mehr im Voraus eingeplant werden.
  • KLEIN + GROSSE WÜRFEL: Egal ob große oder kleine Gläser - mit dem Eiswürfelzubereiter von H. Koenig können Sie zwischen 2 verschiedenen Eiswürfelgrößen wählen. Dank der herausnehmbaren Eiswürfelschale sowie der mitgelieferten Eiswürfelschaufel können Sie die Eiswürfel direkt am Tisch servieren.
  • PRAKTISCHES DESIGN: Die durchsichtige Abdeckung gewährt zu jeder Zeit Einblick, wie viele Eiswürfel bereits produziert wurden.
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Nr. 3
YOLEO Eiswürfelmaschine, leise Ice Maker 9 Eiswürfel in 8 Minuten, 12kg /24 Stunden, Selbstreinigungsfunktion, Einfache Bedienung, Weiß
YOLEO Eiswürfelmaschine, leise Ice Maker 9 Eiswürfel in 8 Minuten, 12kg /24 Stunden, Selbstreinigungsfunktion, Einfache Bedienung, Weiß*
von YOLEO
  • 🧊【SCHNELLE EISERZEUGUNG】 Wasser in Wassertank (1.5L) einschütteln, transparenten Deckel schließen und dann ICE MAKING drücken. Jedes Mal 9 Stück Eiswürfel in 8 Minuten (das erste Mal kann ein paar Minuten langsamer sein) hergestellt. Damit können Sie rund um die Uhr 12 kg Eis bekommen und ganztägig Erfrischungen für Ihre Party anbieten.
  • 🧊【EINFACHE BEDIENUNG &VISUALISERUNG DES FENSTERS】Schließen Sie einfach den Strom an, fügen Sie Wasser hinzu, drücken Sie die Einschalttaste und machen Sie das erste Eis. Durch die großen transparenten Fenster können Sie die Eiswürfel überprüfen und den Eisherstellungsprozess überwachen. Die hergestellten Eiswürfel können zu Smoothies, kalten Getränken, zum Kühlen von Lebensmitteln und physischer Erster Hilfe verarbeitet werden.
  • 🍨【LEISE UND KOMPAKT】23x32x30cm, perfekt für jede Arbeitsplatte. YOLEO Eiswürfelmaschine hat eine elegante weiße Oberfläche, die sich problemlos in jede Küche oder Familienbar integrieren lässt. Veranstalten Sie das perfekte Sommerfest! onhe großes Geräusch zu machen.
  • 🍧【SELBSTREINIGUNGSFUNKTION】 Sauberes Wasser oder Essig einschütteln, die Taste „Clean“ drücken, beginnt die Reinigungsfunktion und dauert 150 Sekunden. Nach der Reinigung wechselt das Produkt automatisch in den Standby-Modus. Sie brauchen nicht zu viel Energie, um es aufzuräumen.
  • 🧊【SICHERE PRODUKTINSVERLAUF UND BESTE KUNDENDIENST】 Automatisch geht der Produktionsprozess von Eiswürfeln. Immer wenn Eiswürfel erzeugt werden, werden sie selbsttätig in den Eiskorb eingelegt. Wenn Wasser mangelnd oder Eis voll ist, stoppt die Maschine und leutet entsprechende Alarmanzeige. Klare Sicherheitsanweisung, 2 Jahre Garantie. Bei allen Fragen könnten Sie uns kontaktieren.
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Zuletzt aktualisiert am 1. August 2021 um 21:20 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Eiswürfelformen

Nr. 1
TOPELEK 14-Fach Eiswürfelform 4er Pack Silikon Eiswuerfel Mit Deckel Ice Tray Ice Cube, Kühl Aufbewahren, LFGB Zertifiziert, Blau ( 4er pack ) GDDEGECP070AL-1
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von TOPELEK
  • 【Mehr als ein Eiswürfelbehälter】: Dieser Satz Eiswürfelbehälter mit abnehmbarem Deckel ermöglicht es Ihnen, Eiswürfel leicht zu machen. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder andere Getränke, um ein kühles Getränk zu genießen. Neben Wasser können Sie die Form mit Früchten, Eis, Soda oder Wein füllen.
  • 【Professionelle Qualität】: Aus flexiblem Kunststoff gefertigt und von LFGB zertifiziert, sind diese Eismaschinenschalen von höchster Qualität und hoher Haltbarkeit. Wir sorgen dafür, dass Sie die lebensmittelechten, sanitären und qualitätsgesicherten Formen erhalten.
  • 【Abnehmbare Verschüttungsdeckel enthalten】: Es kommt mit einem Deckel. Dieses intelligente Werkzeug verhindert Verschüttungen und hält Eiswürfel davon ab, Gefrierschränke zu absorbieren. Was ist mehr, Trays Stapel leicht und ordentlich in den Gefrierschrank ohne zu kleben.
  • 【Einfache Enteisungsstrategien】: TPE (Thermoplastisches Elastomer) Material formt den Boden, die es besonders einfach macht Eiswürfel zu entfernen. Einzelne flache Würfelraum ist getrennt von einander, so können Sie ganz einfach Würfel von unten drücken. Keine Notwendigkeit für umständlich Biegen & Verdrehen.
  • 【Ein Smart-Gadget mit angenehmen Farben】: Leicht zu füllen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen, diese Schalen spülmaschinenfest sind. Es umfasst vier Fächer und jede Schale macht 14 schöne Größe Eiswürfel für ein insgesamt 56.
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Nr. 2
Morfone Eiswürfelform,3 Stück Silikon Eiswuerfel Form Eiswuerfelbehaelter Mit Deckel Ice Cube Tray, Eiswürfelformen Eiswürfel Form, LFGB Zertifiziert, 24-Fach
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von ACMETOP
  • Eiskübel mit Deckel - Fügen Sie einen zusätzlichen Deckel hinzu, um die Eiswürfel sauberer zu machen. 3 Eiskübel (grün, blau und violett), aus denen jeweils 24 Eiswürfel hergestellt werden können. Diese Eiswürfel sind wichtig für Familien, Partys und Bars!(Damit Deckel und Eiswürfelform nicht verkleben, verhindert der Deckel ein Auslaufen beim Kippen der Eiswürfelform nicht.)
  • 100% Lebensmittelqualität Silikon - Lebensmittelqualität Silikonmaterial ist sicher und nicht leicht zu altern. Es kann in direktem Kontakt mit Lebensmitteln sein, es ist eine Karte zwischen dem Eis, fühlen sich weich und bequem, einfach zu bedienen.
  • Größe: Länge 18 cm * Breite 12,5 cm * Höhe * 2,8 cm (interne Eiswürfelschale Größe 2,5 * 2,5 cm)
  • Einfach zu verwenden und zu reinigen - Silikonmaterial ist einfach zu bedienen und zu reinigen. Die Innenwand ist glatt und die Unterseite ist glatt, aus Antihaft-Silikon, das im Kühlschrank nicht bricht. Es ist einfach, Eiswürfel aus dem weichen Silikon zu entfernen und von unten nach unten zu drücken, um es in einen Krug oder Trinkbecher zu legen!
  • Reichhaltige Verwendung der Szene - im Sommer, mit Eiswürfeln, um hausgemachte Butterkonfekt, hausgemachte Hundekuchen, Getränke, Obst und Wein, Super-Anzug für Ferien und Partys zu machen. Sie können Eiscreme verwenden und erfrischende Getränke in Cocktails, Orangensaft, Whiskey oder anderen Getränken genießen. Neben Wasser können Sie Formen mit Obst, Eiswürfeln, Soda oder Wein füllen.
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FYLINA Eiswürfelform 45mm Eiskugelform 48mm 6-Fach 2-Set Eiswürfelbehälter Silikon Eiswürfelformen Ice Cube Tray Eiswürfel Form BPA Frei für Whisky Cocktails Saft Schokolade Süßigkeiten
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von FYLINA
  • EISGEKÜHLTE GETRÄNKE:45mm Eiskugelform und 48mm 6-Fach Eiswürfelbehälter, ergeben insgesamt 12 schöne Eiswürfel. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder andere Getränke.
  • AUSGEWÄHLTES MATERIAL: Lebensmittelklassensilikon, BPA-FREI Geruchlos, Nicht leicht zu brechen,durch die FDA-Zertifizierung. Es kann in direktem Kontakt mit Lebensmitteln sein.
  • SEHR PRAKTISCH: Hitzebeständigkeit: 220 ℃, kältebeständigkeit: -40 ℃ , gelten für Kühlschränke, Mikrowelle usw. Einfach zu reinigen, einfach in die Spülmaschine stellen.
  • BEQUEME SANDUHR DESIGN: Die Verwendung von erhöhten Wasser-Injektion Sanduhr-Design und erhöhen die dicke Seite Schlitz Design, wasserdicht und luftdicht. Die coolste Sache ist, solange da Eis sanft drücken, kann es schnell und einfach durch den Druck der Unterseite der beiden Eisschalen Formen ausnehmen.
  • MEHRE SPAß:Sie können unsere Eiswürfelform nutzen jede Form, was Sie meinen, die Sie mit Ihrem Kind schmecken, BIO Saft Eis und Schokolade Eis zu machen. Und Sie können die Form mit Früchten, Eis, Soda oder Wein füllen.
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Nr. 4
Emsa 514549 CLIP & CLOSE Eiswürfelbox mit Frischedeckel 100 % dicht und auslaufsicher, selbst im gekippten Zustand
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von Emsa
  • Keimfreie Aufbewahrung für eisgekühlte Getränke: Eiswürfelbox zum Einfrieren und der Herstellung von 24 Stück Eiswürfeln
  • Auch zum Einfrieren von Saucen; Pesto oder Babybrei geeignet: Portionsweise Entnahme durch Würfelfächer; problemloses Lösen und Herausdrücken durch flexiblen sowie weichen Boden
  • 100% dicht ohne Auslaufen im Gefrierschrank: Kein Verschütten dank praktischen Deckel
  • 100% Hergestellt in Deutschland; spülmaschinenfest
  • Lieferumfang: Emsa Clip&Close Eiswürfelbox mit Deckel, transparent/blau
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Nr. 5
Eiswürfelform, 4er Pack Eiswürfelform Silikon Mit Deckelm, Platzsparend und stapelbar Ice Tray Ice Cube, LFGB Zertifiziert und BPA Frei Quadratische Eiswürfelschalen einfach Herauszunehmen Blau/Grün
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von Airabc
  • 🍹【Professionelle Lebensmittelsicherheitsmaterial】- Diese Eiswürfelform bestehen aus sicheren Materialien und sind LFGB-zertifiziert, BPA-frei, können in direktem Kontakt mit Lebensmitteln stehen. Sind diese eiswürfelform von höchster Qualität und hoher Haltbarkeit. Die quadratischen Eiswürfel sind klassisch, stilvoll und wunderschön. Die blaue und grüne Kollokation des Eismodells bietet Ihnen ein erfrischendes Erlebnis.
  • 🥤【Eiswürfelform Mit Deckel】- Die Eiswürfelformen wird mit einer hochwertigen PP-Abdeckung geliefert. Es kann verhindern, dass andere Lebensmittel im Kühlschrank den Geschmack von Eiswürfeln beeinträchtigen, ist es staubdicht. Die Eiswürfelform Silikon lassen sich auch leicht stapeln, um mehr Platz zu sparen und Ihren Gefrierschrank ordentlich und organisiert zu halten und maximieren Sie den Platz in Ihrem Gefrierschrank.
  • 🍦【Einfach Zu Entfernende Eiswürfel】- Die ganzer Eiswürfel können dank des weichen TPE-Bodens und der flexiblen PP-Kanten leicht aus den Eiswürfelform entnommen werden. Drehen Sie die Schale leicht und drücken Sie leicht auf den Boden, um die Eiswürfel herauszunehmen. Sie müssen sich nicht umständlich biegen oder drehen. Wir empfehlen lediglich eine 2-minütige Tauzeit. Eiswürfelform Silikon brechen nicht so leicht wie starre Kunststoff-Eisschalen.
  • 🍺【Breite Anwendung】- Mit diesen Silikon Eiswürfelform können Sie problemlos Eiswürfel herstellen. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder anderen Getränken hinzufügen, um ein kühles Getränk zu genießen. Außer Wasser können durch Hinzufügen von Fruchtkörnern Fruchteiswürfel machen. Gießen Sie Milch oder Getränke, um gewürzte Eiswürfel herzustellen. Kann auch um Babynahrungsergänzungsmittel zu machen. Ideal für familien, läden, partys und bars usw.
  • 🍹【Haushaltsgadget im Praktisch】- Leicht zu füllen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen, diese Schalen spülmaschinenfest sind. Es umfasst vier Fächer und jede Schale macht 14 schöne Größe Eiswürfel für ein insgesamt 56. Ihr Kauf ist vollständig geschützt, wenn Sie heute bestellen. Wenn Sie mit Ihren Eiswürfelform nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit. Wir werden Sie innerhalb von 24 Stunden zurückholen und unser Bestes geben, um die Dinge richtig zu machen!
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Zuletzt aktualisiert am 1. August 2021 um 19:34 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.