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Wie stellt man klare Eiwürfel her?
Wenn du Zuhause für die nächste Cocktail-Party ganz klare Eiswürfel herstellen möchtest, gibt es eine einzige Sache die du machen musst: die Gefriergeschwindigkeit reduzieren.
Dafür benötigst du einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt. Der Trick daran, Flüssigkeiten die sich im Kühlbehälter befinden, gefrieren langsamer. So können die Luftblasen in der Flüssigkeit entweichen bevor sie vom Eis eingeschlossen sind. Diese Methode wird auch „Directional Freezing“ oder die „von oben nach unten“-Methode genannt.
- Besorg die einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt.
- Für die Eiswürfel benötigst du Plastikformen, in denen die Würfel gerieren können. (Bekommst du z.B. hier auf amazon)
- Die Eiswürfelformen reihst du in dem Kühlbehälter nebeneinander auf
- Als nächstes füllst du den Behälter mit Wasser auf, bis die Formen komplett im Wasser stehen
- Stell den Kühlbehälter in den Gefrierschrank.
- Nun heißt es Warten, bis das Wasser komplett gefroren ist. Danach kann du den Behälter aus dem Gefrierer nehmen und den Eisblock herauslösen.
- Und nochmal Warten: Nach circa einer Stunde, kannst du damit beginnen die Förmchen herauszuschneiden. Dazu solltest du am beten den Eisblock zwischen den Formen einritzen. Danach kannst du das Eis vorsichtig mit einem Gummi- oder Holzhammer und einem Meißel oder Messer brechen. Falls es stark Splittern sollte, lass es weiter antauen.
- Nun hast du die Formen mit den Eiswürfeln vor dir. Die Eiswürfel sollten sich einfach aus den Förmchen herausholen lassen. Falls nicht hilft auch hier ein wenig Wärme zum antauen.
Du willst wissen wie das in der Praxis aussieht? Dann schau dir folgendes Video an, um den Prozess zu sehen.
Produkte aus dem Video
Eiswürfel mit einer Eiswürfelmaschine herstellen
Die alternative zur klassischen Eiswürfelherstellung im eigenen Gefrierfach oder dem Kaufen von Eiswürfeln ist die Herstellung von Eis mit Hilfe einer Eiswürfelmaschine. Falls du häufiger Eiswürfel oder größere Mengen Eis benötigst, lohnt sich auf Dauer der Kauf einer solchen Maschine.
Die Preise für eine Eiswürfel-Maschine fangen für gute Geräte bei circa 120 Euro an. Dies ist im Vergleich zu den anderen Mehtoden zwar recht teuer in der Anschaffung, bietet dafür aber bei Bedarf die Möglichkeit immer Eiswürfel herzustellen und nicht lange darauf zu warten oder einkaufen zu müssen.
Hier siehst du die momentanen Top 3 Bestseller im Bereich Eiswürfelmaschinen auf amazon.de.
- 【Schnelle Eisherstellung in 6 Minuten】 Leistungsstarke 120-W-eiswürfelmaschine in nur 6-10 Minuten, um 8 Stück kugelförmige Eiswürfel pro Zyklus und bis zu 12 kg Eis in 24 Stunden zu erhalten, 100 % Eisausbeute. Versorgt Sie jeden Tag mit frischen und hochwertigen Eiswürfeln in Kugelform.
- 【Tragbare Eiswürfelbereiter】 Mit den Maßen 22 x 31 x 28,5 cm und einem Gewicht von 5,69 kg ist sie klein und eignet sich zum Aufstellen auf den meisten Arbeitsplatten zu Hause oder im Büro, beim Grillen, auf Partys im Freien und ist bei Nichtgebrauch einfach zu verstauen. Keine Vorbereitung, produzieren Sie sofort Eiswürfel, fügen Sie sie Ihrer Cola/Wein/Whisky/Fruchtsaft/Kaffee für einen besseren Geschmack hinzu.
- 【Intelligenter Betrieb】 Das Bedienfeld ist klar, um die ice maker einzuschalten und einfach Wasser hinzuzufügen, das betriebsbereit ist. Mit einem höheren Infrarotsensorsystem hört der eiswürfelmaschine klein automatisch auf zu arbeiten, wenn der Eiskorb voll ist oder wenn Sie Wasser hinzufügen müssen.
- 【Leicht zu reinigen】 Dieser ice cube maker ist vollständig tragbar, da er keine Rohrleitungen oder Abflüsse benötigt. Ausgestattet mit automatischer Reinigungsfunktion, drücken Sie einfach die EIN/AUS-Taste für 3 Sekunden, um den Selbstreinigungsmodus zu aktivieren, und das Abwasser kann aus dem Wasserstopfen unten abfließen. So kann die Reinigung Ihrer eiswürfel maschine kein Chaos mehr sein. Außerdem ist das Innere des ice machine weiß, sodass Schmutz leicht zu finden und zu entfernen ist.
- 【Zusätzliche Funktionen】 Das große sichtbare transparente Fenster kann den Eisherstellungsprozess jederzeit überwachen, der Eiskorb kann bis zu 800 g Eis auf einmal aufnehmen und enthält auch eine praktische Eisschaufel, um das Servieren einfach und hygienisch zu machen; Kommt mit 2 Wasserstoppern, um Verlust zu vermeiden und kann ersetzt werden.
- Eiswürfelbereiter für ca. 12 kg Eiswürfel unterschiedlicher Größen in 24 Std., mit 2,2 Liter Wassertank, Sichtfenster und Kontrollleuchten, Selbstreinigung
- Für die schnelle Abkühlung: Stellen Sie auch spontan Eiswürfel für Ihre nächste Feier her und genießen Sie erste Ergebnisse schon nach zehn Minuten.
- Passende Eiswürfel für jedes Getränk: Mit dem MEDION Eiswürfelbereiter wählen Sie aus zwei verschiedenen Eiswürfelgrößen je nach Glas und Getränk.
- Großer Tank für große Mengen: Rüsten Sie sich für Ihre nächste Grillfete und produzieren Sie in einem Tag bis zu zwölf Kilogramm Eiswürfel.
- Lieferumfang: Edelstahl Eiswürfelbereiter mit Selbstreinigungsfunktion MD 17739, Eisschaufel, Eisauffangkorb
- Hinweis: Bitte überprüfe die Abmessungen und das Gewicht des Produkts und stelle sicher, dass es in deinen Raum passt.
- SCHNELLER EISERZEUGER: Der Silonn Eisbereiter braucht nur 6 Minuten, um 9 kugelförmige Eiswürfel herzustellen. Fülle 2 Liter Wasser in den Wassertank, die maximale Eiskapazität kann in 24 Stunden 26 Pfund erreichen.
- ZWEI GRÖSSEN VON EISWÜRFELN: Du kannst zwei verschiedene Größen von Eiswürfeln herstellen. Kleine Eiswürfel können Meeresfrüchte und Bier kühlen und halten sie frisch und kalt. Große Eiswürfel sind besser für Getränke geeignet, um einen schnellen Kühleffekt zu erzielen.
- GERÄUSCHARM UND BENUTZERFREUNDLICH: Bei der Herstellung von Eiswürfeln ist das Geräusch geringer als 35 dB, ähnlich wie bei einem funktionierenden Kühlschrank. Der transparente Deckel ermöglicht es dir, die Eiskapazität zu überwachen. Der Sensor erkennt automatisch, wenn das Eis voll ist und stoppt die Produktion, damit es nicht überläuft.
- EINFACHE BEDIENUNG: Das Bedienfeld ist sehr einfach zu bedienen. Fülle den Eisbereiter mit Wasser, drücke die EIN-Taste, wähle die Größe der Eiswürfel und das war's. Wenn das Wasser nicht mehr ausreicht oder der Eiskorb voll ist, leuchtet die Kontrollleuchte auf.
- SELBSTREINIGEND & PORTABEL: Die Silonn Eiswürfelmaschine ist mit ihren Maßen von 12,3 x 8,7 x 12,5 Zoll tragbar und effizient. Drücke die EIN/AUS-Taste für 5 Sekunden, um den Selbstreinigungsprozess zu starten.
Eiswürfelformen
- 【Einfach zu Entfernende】 Das elastische Bodendesign erleichtert das Entfernen von Eiswürfeln. Drücken Sie einfach ein wenig und Sie werden sehen, wie Eiswürfel herausspringen!
- 【Sicher und Premium】 Unsere Eiswürfelform sind aus BPA-freiem und lebensmittelechtem Silikon hergestellt und haben die strenge LFGB-Zertifizierung erhalten.
- 【Mit 4 Deckel】 Die gut verschlossenen Deckel können verhindern, dass der Geruch in die Eiswürfelbehälter eindringt, und Ihnen dabei helfen, saubere und frische Eiswürfel zu genießen.
- 【56 Eiswürfel auf Einmal】 Mit dem Set aus 4 Eiswuerfelbehaelter können Sie ganz einfach 56 Eiswürfel auf einmal herstellen (Fassungsvermögen jeweils 27 ml), ideal für Babybrei, Cocktail, Whisky, Wein, Kaffee.
- 【Einfach zu Säubern】 Nach Gebrauch können Sie sie einfach in die Spülmaschine geben, ziemlich einfach zu reinigen. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen das stapelbare Design, den Kühlschrank ordentlich zu halten.
- Eiswürfel für Breite Anwendung: Jede eiswürfelschale enthält insgesamt 15 eiswürfel (jede größe ist 3,5 x 3,5 x 3,5 cm) und 2 eisfächer ergeben insgesamt 30 große eiswürfel. Sie können die eisfächer mit cocktails, whisky, wein, obst, fruchtpüree, eiscreme, eistee, eiskaffee, babynahrung füllen oder blumen und zitronenscheiben ins wasser geben, um pralinen, puddings, gelees, süßigkeiten und kuchen herzustellen. Perfekt für partys, restaurants, strände, ferien und urlaubsgeschenke
- Umweltfreundliches Silikon, Leicht zu Reinigen: Unsere eisschale besteht aus silikon, einer flexiblen, antihaftbeschichteten und abwaschbaren eisschale, BPA-frei, FDA-zugelassen, temperaturbeständig von -40 bis 240°c, sicher für den einsatz im kühlschrank und in der mikrowelle, wiederverwendung garantiert
- Leicht zu Lösen: Die eisschale verfügt über erhöhte abschnitte zwischen den einzelnen fächern, um die eiswürfel voneinander zu trennen, anstatt sie zusammenzukleben, was das abtauen zum kinderspiel macht. Drücken sie einfach leicht auf den boden und unsere eiswürfel springen heraus! im gegensatz zu anderen eiswürfelbehältern aus hartplastik hilft das silikonelastomer dabei, die eiswürfel herauszuziehen und ihre form nach dem herausnehmen zu bewahren
- Platzsparend: Besser als andere runde puckformen. Können sie den platz im gefrierschrank maximieren und ihr eis frisch und geruchsfrei halten; die eisform kann ordentlich gestapelt werden, um den innenraum des kühlschranks effizient zu nutzen
- Hinweis: Wenn sie unsere eiswürfelschalen erhalten, empfehlen wir, sie zunächst mit einer reinigungslösung zu waschen und zu trocknen, um den geruch zu reduzieren (da unsere eiswürfelschalen verkaufsfertig hergestellt werden, haben sie einen leichten geruch nach neuem produkt, was normal ist). Wenn sie fragen haben, können sie uns per e-mail kontaktieren
- 🥂【Silikon-Eiswürfelschale mit Lebensmittelqualität】 3er Pack Eiswürfelformen aus lebensmittelechtem Silikon, zertifiziert von LFGB und FDA, für Erwachsenen- und Babynahrung. Sicher für Gefrierschrank, Backofen, Geschirrspüler, Kühlschrank und Mikrowelle.
- 🍹【Einfach herausnehmen und Beständigkeit】 Hergestellt aus Platinsilikon - weicher und hochtemperaturbeständiger(von -60 bis 260) Platin-Silikon-Eiswürfelschale kann eine schnelle Eisentfernung erreichen. Zum Herausnehmen, Biegen oder Verdrehen sind nicht erforderlich.
- 🥃【Eiswürfelform mit Deckel 】 Eiswürfelform mit Deckel ermöglichen die Herstellung intakter Würfel und verhindern das Verschütten und das Einfrieren von überschüssigem Wasser. Die Eiswürfelschalen lassen sich auch leicht stapeln, um mehr Platz zu sparen und Ihren Gefrierschrank ordentlich und organisiert zu halten.
- 🍷【Einfach zu bedienende und multifunktionale DIY-Produkte】 Dieses Set aus Silikon-Eiswürfelschalen ist nicht nur für die Herstellung von Eis geeignet, sondern eignet sich auch ideal für die Herstellung aller Arten von DIY-Eisnahrungsmitteln wie Eis, Pudding, Gelee und gefrorenem Obst, Saft, Whisky, Cocktail, Joghurt , Kaffee, Babynahrung und mehr.
- 🍨【Insgesamt 111 Stück Eiswürfel】 Mit dieser kleinen Wabeneiswürfelform können Sie in kurzer Zeit köstliche Eiswürfel herstellen. Mit 3 Farben ergeben Eiswürfelformen aus 37 schön großen Würfeln insgesamt 111 Sechseck-Eiswürfel.
- Keimfreie Aufbewahrung für eisgekühlte Getränke: Eiswürfelbox zum Einfrieren und der Herstellung von 24 Stück Eiswürfeln
- Auch zum Einfrieren von Saucen; Pesto oder Babybrei geeignet: Portionsweise Entnahme durch Würfelfächer; problemloses Lösen und Herausdrücken durch flexiblen sowie weichen Boden
- 100% dicht ohne Auslaufen im Gefrierschrank: Kein Verschütten dank praktischen Deckel
- 100% Hergestellt in Deutschland; spülmaschinenfest
- Lieferumfang: Emsa Clip&Close Eiswürfelbox mit Deckel, transparent/blau
- 🍹【Professionelle Lebensmittelsicherheitsmaterial】- Diese Eiswürfelform bestehen aus sicheren Materialien und sind LFGB-zertifiziert, BPA-frei, können in direktem Kontakt mit Lebensmitteln stehen. Sind diese eiswürfelform von höchster Qualität und hoher Haltbarkeit. Die quadratischen Eiswürfel sind klassisch, stilvoll und wunderschön. Die blaue und grüne Kollokation des Eismodells bietet Ihnen ein erfrischendes Erlebnis.
- 🥤【Eiswürfelform Mit Deckel】- Die Eiswürfelformen wird mit einer hochwertigen PP-Abdeckung geliefert. Es kann verhindern, dass andere Lebensmittel im Kühlschrank den Geschmack von Eiswürfeln beeinträchtigen, ist es staubdicht. Die Eiswürfelform Silikon lassen sich auch leicht stapeln, um mehr Platz zu sparen und Ihren Gefrierschrank ordentlich und organisiert zu halten und maximieren Sie den Platz in Ihrem Gefrierschrank.
- 🍦【Einfach Zu Entfernende Eiswürfel】- Die ganzer Eiswürfel können dank des weichen TPE-Bodens und der flexiblen PP-Kanten leicht aus den Eiswürfelform entnommen werden. Drehen Sie die Schale leicht und drücken Sie leicht auf den Boden, um die Eiswürfel herauszunehmen. Sie müssen sich nicht umständlich biegen oder drehen. Wir empfehlen lediglich eine 2-minütige Tauzeit. Eiswürfelform Silikon brechen nicht so leicht wie starre Kunststoff-Eisschalen.
- 🍺【Breite Anwendung】- Mit diesen Silikon Eiswürfelform können Sie problemlos Eiswürfel herstellen. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder anderen Getränken hinzufügen, um ein kühles Getränk zu genießen. Außer Wasser können durch Hinzufügen von Fruchtkörnern Fruchteiswürfel machen. Gießen Sie Milch oder Getränke, um gewürzte Eiswürfel herzustellen. Kann auch um Babynahrungsergänzungsmittel zu machen. Ideal für familien, läden, partys und bars usw.
- 🍹【Haushaltsgadget im Praktisch】- Leicht zu füllen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen, diese Schalen spülmaschinenfest sind. Es umfasst vier Fächer und jede Schale macht 14 schöne Größe Eiswürfel für ein insgesamt 56. Ihr Kauf ist vollständig geschützt, wenn Sie heute bestellen. Wenn Sie mit Ihren Eiswürfelform nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit. Wir werden Sie innerhalb von 24 Stunden zurückholen und unser Bestes geben, um die Dinge richtig zu machen!