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Wie stellt man klare Eiwürfel her?
Wenn du Zuhause für die nächste Cocktail-Party ganz klare Eiswürfel herstellen möchtest, gibt es eine einzige Sache die du machen musst: die Gefriergeschwindigkeit reduzieren.
Dafür benötigst du einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt. Der Trick daran, Flüssigkeiten die sich im Kühlbehälter befinden, gefrieren langsamer. So können die Luftblasen in der Flüssigkeit entweichen bevor sie vom Eis eingeschlossen sind. Diese Methode wird auch „Directional Freezing“ oder die „von oben nach unten“-Methode genannt.
- Besorg die einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt.
- Für die Eiswürfel benötigst du Plastikformen, in denen die Würfel gerieren können. (Bekommst du z.B. hier auf amazon)
- Die Eiswürfelformen reihst du in dem Kühlbehälter nebeneinander auf
- Als nächstes füllst du den Behälter mit Wasser auf, bis die Formen komplett im Wasser stehen
- Stell den Kühlbehälter in den Gefrierschrank.
- Nun heißt es Warten, bis das Wasser komplett gefroren ist. Danach kann du den Behälter aus dem Gefrierer nehmen und den Eisblock herauslösen.
- Und nochmal Warten: Nach circa einer Stunde, kannst du damit beginnen die Förmchen herauszuschneiden. Dazu solltest du am beten den Eisblock zwischen den Formen einritzen. Danach kannst du das Eis vorsichtig mit einem Gummi- oder Holzhammer und einem Meißel oder Messer brechen. Falls es stark Splittern sollte, lass es weiter antauen.
- Nun hast du die Formen mit den Eiswürfeln vor dir. Die Eiswürfel sollten sich einfach aus den Förmchen herausholen lassen. Falls nicht hilft auch hier ein wenig Wärme zum antauen.
Du willst wissen wie das in der Praxis aussieht? Dann schau dir folgendes Video an, um den Prozess zu sehen.
Produkte aus dem Video
Eiswürfel mit einer Eiswürfelmaschine herstellen
Die alternative zur klassischen Eiswürfelherstellung im eigenen Gefrierfach oder dem Kaufen von Eiswürfeln ist die Herstellung von Eis mit Hilfe einer Eiswürfelmaschine. Falls du häufiger Eiswürfel oder größere Mengen Eis benötigst, lohnt sich auf Dauer der Kauf einer solchen Maschine.
Die Preise für eine Eiswürfel-Maschine fangen für gute Geräte bei circa 120 Euro an. Dies ist im Vergleich zu den anderen Mehtoden zwar recht teuer in der Anschaffung, bietet dafür aber bei Bedarf die Möglichkeit immer Eiswürfel herzustellen und nicht lange darauf zu warten oder einkaufen zu müssen.
Hier siehst du die momentanen Top 3 Bestseller im Bereich Eiswürfelmaschinen auf amazon.de.
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KitchenBrothers Eiswürfelmaschine Klein - Crushed Ice Maschine - Eiswürfel Maschine, Würfel - Ice Cube Maker - Eiswürfelbereiter - Ice Maker - Eiswürfelmaschinen - Ice Crusher - Eiscrusher*
- Genießen Sie erfrischende Getränke jederzeit - Der LifeGoods Eiswürfelbereiter mit einer Wasserfassung von 2 Litern liefert Ihnen schnell und einfach Eiswürfel in Hülle und Fülle!
- Mühelose Bedienung für maximale Bequemlichkeit - Unser Eiswürfelbereiter ist einfach zu verwenden, sodass Sie im Handumdrehen köstliches Eis haben. Kein kompliziertes Einstellen oder warten!
- Immer ausreichend Eiswürfel zur Verfügung - Mit einer beeindruckenden Produktionskapazität von 12 kg Eis pro 24 Stunden sind Sie stets bestens versorgt. Egal ob für Partys, Campingausflüge oder den täglichen Gebrauch, unser LifeGoods Eiswürfelbereiter liefert Ihnen reichlich Eiswürfel, damit Sie nie wieder knapp bemessen sind!
- Leise und langlebig für eine stressfreie Nutzung - Unser Eiswürfelbereiter arbeitet geräuscharm, sodass Sie sich entspannen und Ihre Getränke genießen können. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine langfristige Nutzung.
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Arendo - Eiswürfelmaschine Edelstahl - Testsieger - Eiswürfelbereiter 2 Liter - Ice Cube Maker Maschine - Eiswürfelautomat - mit Kühlung - Eiswürfel Größen Klein + Groß - ABS - BPA frei*
- DIE ARENDO 2L-EISWÜRFELMASCHINE IST TESTSIEGER im Kaufkompass, dem Testportal des F.A.Z.-Verlages. Insgesamt wurden 28 Eiswürfelmaschinen geprüft. "Die beste für zuhause ist die von Arendo, denn sie gehört zu den schnellsten Eiswürfelbereitern im Test.“ Das Ergebnis und weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der FAZ unter der Rubrik Produkte / Kaufkompass / Küche&Haushalt / Küchenmaschinen / Eiswürfelmaschine.
- Knackige Eiswürfel in Bulletform verleihen einem Eiskaffee, Cocktail und Softgetränk den erfrischenden „Kick“. Bei einer Zubereitung im Eisfach ergeben sich lange Wartezeiten, die ungeeignet sind für spontane Drinks. Mit der Arendo 2 Liter Eiswürfelmaschine können Sie in kürzester Zeit erfrischende Eiswürfel produzieren, sogar in zwei unterschiedlichen Größen (Small und Large) und leckere Drinks „on the rocks“ genießen. | 303865
- Produktionsrate am Beispiel der großen Eiswürfel: ca. 9 Minuten für 9 Eiswürfel. In 1,5 Stunden ist der Behälter vollständig gefüllt (ca. 90 Eiswürfel). Dann schaltet sich das Gerät automatisch ab und die LED für Eisbehälter voll (ICE FULL) leuchtet. Produktion pro Tag (24 h): ca. 12 kg große Eiswürfel.
- Automatikfunktionen: Automatische Abschaltung bei vollem Eisbehälter | Automatische Warnung bei Wassermangel (mittels LED und Summer)
- Weitere Features: Sichtfenster zur Kontrolle der Eiswürfelproduktion | Status LEDs für: Eisbehälter voll, Wasser hinzufügen, Kleine und große Eisstückchen, aktiviertes Reinigungsprogramm | mit Tragegriff | Lieferung erfolgt inklusive Eiswürfelschaufel
Nr. 3
KUMIO Kleine Eiswürfelmaschine, 12 kg/24 h, Eiswürfelbereiter mit Eisportionierer und Korb, 1,5 L Wassertank, kompaktes Design für Haus, Küche, Büro, Party, Silber*
- Schnelle Eisherstellung: Die KUMIO Eiswürfelmaschine macht 9 kugelförmige Eisstücke in nur 6-9 Minuten, die Eiskugeln sind relativ dicker und halten länger. Füllen Sie den Tank mit 1,5 l Wasser, um 12 kg Eis in 24 Stunden herzustellen. Für frisches Eis im Handumdrehen
- Intelligente Steuerung per Knopfdruck: Sehr einfach zu bedienen, einfach Wasser in den Eiswürfelbereiter einfüllen und den Knopf zum Starten drücken. Wenn nicht genügend Wasser vorhanden oder der Eiskorb voll ist, leuchtet die Kontrollleuchte auf. Ein großer durchsichtiger Deckel ermöglicht es Ihnen, den Fortschritt der Eisbereitung zu überwachen. Mit abnehmbarem Eiskorb und Eisschaufel zum einfachen Umfüllen von Eis in Getränke oder Eiskübel
- Leise und mehrere Funktionen: KUMIO Eiswürfelmaschine klein mit einem hocheffizienten Kompressor ausgestattet, kann nicht nur helfen, Energie zu sparen, sondern auch eine ruhige Umgebung zu gewährleisten. Perfekt für Getränke, Smoothies, Lebensmittel, Frische und Erste-Hilfe-Maßnahmen
- Leicht zu reinigen und kompaktes Design: Das robuste ABS-Gehäuse ist glatt und leicht zu reinigen. Der Wassertank ist mit einem Wasserfiltersystem ausgestattet, damit Sie knackiges, sauberes Eis genießen können. Es gibt einen Ablassstopfen an der Unterseite zum einfachen Entleeren von ungenutztem Wasser. Die KUMIO Eiswürfelmaschine misst 22,8 x 32,0 x 29,7 cm und wiegt nur 7,2 kg, wodurch sie leicht zu transportieren ist
- Technische Unterstützung: KUMIO bietet 7/24 Online-Kundendienst und Ersatzunterstützung, bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen zu kumio eiswürfelmaschinen und Marken haben. Hinweis: Bitte lassen Sie die eiswürfel maschine 24 Stunden lang aufrecht stehen, bevor Sie sie zum ersten Mal benutzen
Eiswürfelformen
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- 【Einfach Zu Entfernende Eiswürfel】Unserer Eiswürfelformen bestehen aus dem flexiblen widerstandsfähigen Silikon. Sie können leicht gedreht oder von unten gedrückt werden, um Eiswürfel für ein einfaches Lösen zu entfernen.
- 【Multifunktionale Eiswürfelschale】Diese Eiswürfelform kann nicht nur Eiswürfel herstellen, sondern auch für Desserts verwendet werden. Perfekt zum Kühlen von Cocktails, Whisky, Tequila, Wodka oder anderen Getränken mit geringerer Verdünnung. Ideal für die Zubereitung von Eis am Stiel, gefrorenen Saucen, Babynahrung, Babybrei usw.
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Emsa 514549 CLIP & CLOSE Eiswürfelbox | mit Frischedeckel | für 24 Eiswürfel | Flexibler Boden | 100 Prozent Dicht | selbst im gekippten Zustand | Blau | 22,6 x 16,5 x 4,9 cm*
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- 100% dicht ohne Auslaufen im Gefrierschrank: Kein Verschütten dank praktischen Deckel
- 100% Hergestellt in Deutschland; spülmaschinenfest
- Lieferumfang: Emsa Clip&Close Eiswürfelbox mit Deckel, transparent/blau
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JOPHEK Eiswürfelform, 2 Stück 30 Fach Silikon Eiswürfelschale, Große Quadratische Eiswürfel 3.5cm für Cocktails Whisky Wein Obst Fruchtpürees Eiscreme Eistee (Schwarz+Schwarz)*
- Eiswürfel für Breite Anwendung: Jede eiswürfelschale enthält insgesamt 15 eiswürfel (jede größe ist 3,5 x 3,5 x 3,5 cm) und 2 eisfächer ergeben insgesamt 30 große eiswürfel. Sie können die eisfächer mit cocktails, whisky, wein, obst, fruchtpüree, eiscreme, eistee, eiskaffee, babynahrung füllen oder blumen und zitronenscheiben ins wasser geben, um pralinen, puddings, gelees, süßigkeiten und kuchen herzustellen. Perfekt für partys, restaurants, strände, ferien und urlaubsgeschenke
- Umweltfreundliches Silikon, Leicht zu Reinigen: Unsere eisschale besteht aus silikon, einer flexiblen, antihaftbeschichteten und abwaschbaren eisschale, BPA-frei, FDA-zugelassen, temperaturbeständig von -40 bis 240°c, sicher für den einsatz im kühlschrank und in der mikrowelle, wiederverwendung garantiert
- Leicht zu Lösen: Die eisschale verfügt über erhöhte abschnitte zwischen den einzelnen fächern, um die eiswürfel voneinander zu trennen, anstatt sie zusammenzukleben, was das abtauen zum kinderspiel macht. Drücken sie einfach leicht auf den boden und unsere eiswürfel springen heraus! im gegensatz zu anderen eiswürfelbehältern aus hartplastik hilft das silikonelastomer dabei, die eiswürfel herauszuziehen und ihre form nach dem herausnehmen zu bewahren
- Platzsparend: Besser als andere runde puckformen. Können sie den platz im gefrierschrank maximieren und ihr eis frisch und geruchsfrei halten; die eisform kann ordentlich gestapelt werden, um den innenraum des kühlschranks effizient zu nutzen
- Hinweis: Wenn sie unsere eiswürfelschalen erhalten, empfehlen wir, sie zunächst mit einer reinigungslösung zu waschen und zu trocknen, um den geruch zu reduzieren (da unsere eiswürfelschalen verkaufsfertig hergestellt werden, haben sie einen leichten geruch nach neuem produkt, was normal ist). Wenn sie fragen haben, können sie uns per e-mail kontaktieren
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Airabc 4er Pack Eiswürfelform Silikon Mit Deckelm, Platzsparend und stapelbar Ice Tray Ice Cube, LFGB Zertifiziert und BPA Frei Quadratische Eiswürfelschalen einfach Herauszunehmen…*
- 🍹【Professionelle Lebensmittelsicherheitsmaterial】- Diese Eiswürfelform bestehen aus sicheren Materialien und sind LFGB-zertifiziert, BPA-frei, können in direktem Kontakt mit Lebensmitteln stehen. Sind diese eiswürfelform von höchster Qualität und hoher Haltbarkeit. Die quadratischen Eiswürfel sind klassisch, stilvoll und wunderschön. Die blaue und grüne Kollokation des Eismodells bietet Ihnen ein erfrischendes Erlebnis.
- 🥤【Eiswürfelform Mit Deckel】- Die Eiswürfelformen wird mit einer hochwertigen PP-Abdeckung geliefert. Es kann verhindern, dass andere Lebensmittel im Kühlschrank den Geschmack von Eiswürfeln beeinträchtigen, ist es staubdicht. Die Eiswürfelform Silikon lassen sich auch leicht stapeln, um mehr Platz zu sparen und Ihren Gefrierschrank ordentlich und organisiert zu halten und maximieren Sie den Platz in Ihrem Gefrierschrank.
- 🍦【Einfach Zu Entfernende Eiswürfel】- Die ganzer Eiswürfel können dank des weichen TPE-Bodens und der flexiblen PP-Kanten leicht aus den Eiswürfelform entnommen werden. Drehen Sie die Schale leicht und drücken Sie leicht auf den Boden, um die Eiswürfel herauszunehmen. Sie müssen sich nicht umständlich biegen oder drehen. Wir empfehlen lediglich eine 2-minütige Tauzeit. Eiswürfelform Silikon brechen nicht so leicht wie starre Kunststoff-Eisschalen.
- 🍺【Breite Anwendung】- Mit diesen Silikon Eiswürfelform können Sie problemlos Eiswürfel herstellen. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder anderen Getränken hinzufügen, um ein kühles Getränk zu genießen. Außer Wasser können durch Hinzufügen von Fruchtkörnern Fruchteiswürfel machen. Gießen Sie Milch oder Getränke, um gewürzte Eiswürfel herzustellen. Kann auch um Babynahrungsergänzungsmittel zu machen. Ideal für familien, läden, partys und bars usw.
- 🍹【Haushaltsgadget im Praktisch】- Leicht zu füllen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen, diese Schalen spülmaschinenfest sind. Es umfasst vier Fächer und jede Schale macht 14 schöne Größe Eiswürfel für ein insgesamt 56. Ihr Kauf ist vollständig geschützt, wenn Sie heute bestellen. Wenn Sie mit Ihren Eiswürfelform nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit. Wir werden Sie innerhalb von 24 Stunden zurückholen und unser Bestes geben, um die Dinge richtig zu machen!
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Silikon Eiswürfelform mit Deckel BPA Frei, JRISBO 4 Pack Eiswürfelbehälter Stapelbar & LFGB-Zertifiziert, Sichere Gesunde Eiswürfel Form für Babybrei Cocktail Whiskey Kaffee*
- 【Einfach zu Entfernende】 Das elastische Bodendesign erleichtert das Entfernen von Eiswürfeln. Drücken Sie einfach ein wenig und Sie werden sehen, wie Eiswürfel herausspringen!
- 【Sicher und Premium】 Unsere Eiswürfelform sind aus BPA-freiem und lebensmittelechtem Silikon hergestellt und haben die strenge LFGB-Zertifizierung erhalten.
- 【Mit 4 Deckel】 Die gut verschlossenen Deckel können verhindern, dass der Geruch in die Eiswürfelbehälter eindringt, und Ihnen dabei helfen, saubere und frische Eiswürfel zu genießen.
- 【56 Eiswürfel auf Einmal】 Mit dem Set aus 4 Eiswuerfelbehaelter können Sie ganz einfach 56 Eiswürfel auf einmal herstellen (Fassungsvermögen jeweils 27 ml), ideal für Babybrei, Cocktail, Whisky, Wein, Kaffee.
- 【Einfach zu Säubern】 Nach Gebrauch können Sie sie einfach in die Spülmaschine geben, ziemlich einfach zu reinigen. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen das stapelbare Design, den Kühlschrank ordentlich zu halten.