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Wie stellt man klare Eiwürfel her?

Wenn du Zuhause für die nächste Cocktail-Party ganz klare Eiswürfel herstellen möchtest, gibt es eine einzige Sache die du machen musst: die Gefriergeschwindigkeit reduzieren.
Dafür benötigst du einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt. Der Trick daran, Flüssigkeiten die sich im Kühlbehälter befinden, gefrieren langsamer. So können die Luftblasen in der Flüssigkeit entweichen bevor sie vom Eis eingeschlossen sind. Diese Methode wird auch „Directional Freezing“ oder die „von oben nach unten“-Methode genannt.

  1. Besorg die einen isolierten Kühlbehälter, der in deinen Gefrierschrank passt.
  2. Für die Eiswürfel benötigst du Plastikformen, in denen die Würfel gerieren können. (Bekommst du z.B. hier auf amazon)
  3. Die Eiswürfelformen reihst du in dem Kühlbehälter nebeneinander auf
  4. Als nächstes füllst du den Behälter mit Wasser auf, bis die Formen komplett im Wasser stehen
  5. Stell den Kühlbehälter in den Gefrierschrank.
  6. Nun heißt es Warten, bis das Wasser komplett gefroren ist. Danach kann du den Behälter aus dem Gefrierer nehmen und den Eisblock herauslösen.
  7. Und nochmal Warten: Nach circa einer Stunde, kannst du damit beginnen die Förmchen herauszuschneiden. Dazu solltest du am beten den Eisblock zwischen den Formen einritzen. Danach kannst du das Eis vorsichtig mit einem Gummi- oder Holzhammer und einem Meißel oder Messer brechen. Falls es stark Splittern sollte, lass es weiter antauen.
  8. Nun hast du die Formen mit den Eiswürfeln vor dir. Die Eiswürfel sollten sich einfach aus den Förmchen herausholen lassen. Falls nicht hilft auch hier ein wenig Wärme zum antauen.

Du willst wissen wie das in der Praxis aussieht? Dann schau dir folgendes Video an, um den Prozess zu sehen.


Eiswürfel mit einer Eiswürfelmaschine herstellen

Die alternative zur klassischen Eiswürfelherstellung im eigenen Gefrierfach oder dem Kaufen von Eiswürfeln ist die Herstellung von Eis mit Hilfe einer Eiswürfelmaschine. Falls du häufiger Eiswürfel oder größere Mengen Eis benötigst, lohnt sich auf Dauer der Kauf einer solchen Maschine.

Die Preise für eine Eiswürfel-Maschine fangen für gute Geräte bei circa 120 Euro an. Dies ist im Vergleich zu den anderen Mehtoden zwar recht teuer in der Anschaffung, bietet dafür aber bei Bedarf die Möglichkeit immer Eiswürfel herzustellen und nicht lange darauf zu warten oder einkaufen zu müssen.

Hier siehst du die momentanen Top 3 Bestseller im Bereich Eiswürfelmaschinen auf amazon.de.

Nr. 1
IKICH Eiswürfelmaschine 12kg (26 lbs) /6-8 Minuten Produktionszeit/leise /2L /150 W /2 Eiswürfel-Größen/Edelstahl/eiswürfelbereiter/Icemaker/ohne Wasseranschluss, 1-Silber, 1
IKICH Eiswürfelmaschine 12kg (26 lbs) /6-8 Minuten Produktionszeit/leise /2L /150 W /2 Eiswürfel-Größen/Edelstahl/eiswürfelbereiter/Icemaker/ohne Wasseranschluss, 1-Silber, 1*
von IKICH
  • Produktionskapazität: Erreicht 6 bis 8 Minuten nach ein paar Zyklen. Bis zu 12 kg Eiswürfel in 24 Stunden mit 2,1 l Wassertank. Stellen Sie es einfach vor dem ersten Gebrauch auf und lassen Sie es eine Stunde lang in Ruhe, damit es richtig funktioniert.
  • 2 wählbare Eiswürfelgrößen: Ideal zum Abkühlen von Getränken oder kleinen Wasserflaschenöffnungen, Lebensmitteln, Smoothies und Erster Hilfe.
  • Sicher und einfach zu bedienen: Aus Materialien mit Lebensmittelqualität und ohne Geruch. Füllen Sie einfach Wasser hinzu, schließen Sie die Stromversorgung an, drücken Sie den Ein- / Ausschalter und wählen Sie die Eisgröße aus. Das war alles. Die Anzeige leuchtet auf, wenn das Eis voll ist oder mehr Wasser benötigt wird. Großes lichtdurchlässiges Fenster für eine einfache Anzeige.
  • Tragbar und leise: Kleiner und leichter als andere Eiswürfelbereiter auf dem Markt. Und machen Sie keine Geräusche, da die Lautstärke unter 45 dB liegt (wie Flüstern). Ideal für Familien oder Büros, Barbecues, Partys im Freien oder Kellerbars.
  • Garantie: 2 Jahre. Wir schenken auch einen herausnehmbaren Eiskorb und einen Eisschöpflöffel. Bei Fragen oder Problemen mit der IKICH Eiswürfelmaschine wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. Wir antworten immer innerhalb von 24 Stunden.
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Nr. 2
Eiswürfelmaschine Edelstahl, 13kg/28lbs 24h, 6 Minuten Produktionszeit, 3 Eiswürfel-Größen, 2.3L, LCD Display, Selbstreinigungsfunktion, Kealive Eiswürfelbereiter, Leise Ice Maker ohne Wasseranschluss
Eiswürfelmaschine Edelstahl, 13kg/28lbs 24h, 6 Minuten Produktionszeit, 3 Eiswürfel-Größen, 2.3L, LCD Display, Selbstreinigungsfunktion, Kealive Eiswürfelbereiter, Leise Ice Maker ohne Wasseranschluss*
von Kealive
  • 📜【Erklärung】Bitte vertrauen Sie nur dem autorisierten Verkäufer der Marke Kealive: KHealthyU, Alle anderen sind ⚠️Betrüger⚠️ und verfügen über keine Garantieleistungen und Kundendienst von Kealive.
  • ❄【Tragbar & Schnell: Eiswürfel in 6 Minuten fertig】 Produziert innerhalb von 6-8 Minuten 9 Eiswürfel. Genießen Sie die maximale Produktionskapazität: 13kg innerhalb von 24 Stunden. Großer Wassertank (2.3L), großer Eiskorb (0.8kg) und eine BPA-freie Eisschaufel. Klein, aber mit geringem Geräuschpegel, schnellem Kühleffekt und geringem Verbrauch mit einem leistungsstarken und geräuschlosen Kompressor, einem hochwertigen Kupfer-Aluminium-Lamellenkondensator und 29g R600a-Kältemittel.
  • ❄【Selbstreinigung Funktion】 In Gegenden mit hartem Wasser können Mineralien während des Eisherstellungszyklus an der Eiswürfelmaschine haften bleiben, was schließlich zu harten, schuppigen Ablagerungen im Eisbereiter führt, die zu stinkenden und unreinen Eiswürfeln führen können. Mit der Selbstreinigungsfunktion könnte das Reinigen von Eisbereiter nicht länger unordentlich sein. Schwamm oder Lappen? Nicht nötig. Fügen Sie einfach etwas Wasser und Essig hinzu und klicken Sie auf einige Tasten.
  • ❄【3 Grössen-Optionen & Multifunktional Smart Design】 S/M/L, 3 Größen-Optionen erfüllen alle Arten von Anforderungen an Eiswürfel: Eiswürfel, Smoothies, Getränke, Notfall-Eisbeutel usw. Bullet-förmige Eiswürfel bringen erfrischende Kühle. Wird über 4 Tasten direkt unter dem LCD-Display bedient. Automatische Warnung vor Wassermangel und vollem Eiskorb. Der Timer macht das Überwachen überflüssig. Transparentes Anzeigefenster. Dicke Schaumstoffschicht isoliert Hitze effektiv. Leise DC-Fan.
  • ❄【12-Monat Garantie】 Von CE genehmigtes Produkt, 12 Monate Garantie und 30-Tage-Rückgaberecht von "Kealive". Technische Beratung und Kundenservice werden lebenslang angeboten. Unser Eisbereiter ist kein Gefrierschrank oder Kühlschrank, er kann Eiswürfel produzieren, aber nicht einfrieren.
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Nr. 3
Eiswürfelmaschine Edelstahl, 13kg(28lbs) Eis pro Tag, Zubereitung in 6-8 Minuten, 2.2L, 2 Eiswürfel-Größen, LED-Display, Leise DC-Fan, Ice Maker, Kealive Eiswürfelbereiter ohne Wasseranschluss
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von Kealive
  • 🚚 【Versand innerhalb von 3 Tagen】 Wir werden den Versand innerhalb von ⚠️3 TAGEN⚠️ direkt nach Ihrer Bestellung arrangieren, normalerweise 1 Tag.
  • ❄ 【Tragbar & Schnell, 2 Größenoptionen】Unsere Eiswürfelmaschine arbeitet schnell und stellt innerhalb von 6-8 Minuten 9 kaubare, köstliche, kugelförmige Eiswürfel her, bis zu 13kg Eis in 24 Stunden. 2 Eiswürfelgrößen. Jeder Eiswürfel wiegt 8 Gramm. Klein, aber mit geringem Geräuschpegel, schnellem Kühleffekt und geringem Verbrauch mit einem leistungsstarken und geräuschlosen Kompressor, einem hochwertigen Kupfer-Aluminium-Lamellenkondensator und 29g R600a-Kältemittel.
  • ❄ 【Durchdachtes Design】2.2L Wassertank. Das innovative Wassernutzungsdesign erlaubt das Wasser aus dem geschmolzenen Eis zu recyceln und mehr Eis zu produzieren, damit Sie Zeit und Wasser sparen. Diese elektrische Eiswürfelmaschine verfügt über einen BPA-freien Eisschaufel aus Kunststoff und hat einen herausnehmbaren Eiskorb mit Kapazität von 0.59kg. Dicke Schaumstoffschicht isoliert Hitze effektiv. Leise DC-Fan. Edelstahlbau ist viel stabler als Plastikmodelle.
  • ❄ 【Infrarot–Überwachungstechnologie & Einfache Bedienung】Diese Eiswürfelmaschine stoppt automatisch während des vollen Eiskorb oder Wassermangels. Mit nur zwei Schritten beginnt dieser Eiswürfelbereiter Eiswürfel zu produzieren. Drücken Sie die "Select" -Taste zum Auswählen von Eiswürfelgröße und dann die "ON/OFF" -Taste. Sie können es zu Ihrem Saft hinzufügen, Ihre Biere kühlen, Smoothies, Eis Meeresfrüchte usw. machen.
  • ❄ 【12-Monat Garantie】Bitte stellen Sie sicher, dass Sie den Eisbereiter einen Tag nach Erhalt des Produkts einschalten (Kältemittelrückfluss durch den Transport kann zu einer schlechten Kühlwirkung führen). Eiswürfelmaschine ist kein Gefrierschrank, besser nehmen Sie die Eiswürfel aus and benutzen Sie sie sofort. Die Kealive Eiswürfelmaschine ist unter 12-Monat Garantie.
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Zuletzt aktualisiert am 17. Juni 2020 um 6:45 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Eiswürfelformen

Nr. 1
TOPELEK 14-Fach Eiswürfelform 4er Pack Silikon Eiswuerfel Mit Deckel Ice Tray Ice Cube, Kühl Aufbewahren, LFGB Zertifiziert, Blau ( 4er pack )
TOPELEK 14-Fach Eiswürfelform 4er Pack Silikon Eiswuerfel Mit Deckel Ice Tray Ice Cube, Kühl Aufbewahren, LFGB Zertifiziert, Blau ( 4er pack )*
von TOPELEK
  • 【Mehr als ein Eiswürfelbehälter】: Dieser Satz Eiswürfelbehälter mit abnehmbarem Deckel ermöglicht es Ihnen, Eiswürfel leicht zu machen. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder andere Getränke, um ein kühles Getränk zu genießen. Neben Wasser können Sie die Form mit Früchten, Eis, Soda oder Wein füllen.
  • 【Professionelle Qualität】: Aus flexiblem Kunststoff gefertigt und von LFGB zertifiziert, sind diese Eismaschinenschalen von höchster Qualität und hoher Haltbarkeit. Wir sorgen dafür, dass Sie die lebensmittelechten, sanitären und qualitätsgesicherten Formen erhalten.
  • 【Abnehmbare Verschüttungsdeckel enthalten】: Es kommt mit einem Deckel. Dieses intelligente Werkzeug verhindert Verschüttungen und hält Eiswürfel davon ab, Gefrierschränke zu absorbieren. Was ist mehr, Trays Stapel leicht und ordentlich in den Gefrierschrank ohne zu kleben.
  • 【Einfache Enteisungsstrategien】: TPE (Thermoplastisches Elastomer) Material formt den Boden, die es besonders einfach macht Eiswürfel zu entfernen. Einzelne flache Würfelraum ist getrennt von einander, so können Sie ganz einfach Würfel von unten drücken. Keine Notwendigkeit für umständlich Biegen & Verdrehen.
  • 【Ein Smart-Gadget mit angenehmen Farben】: Leicht zu füllen, einfach zu bedienen und leicht zu reinigen, diese Schalen spülmaschinenfest sind. Es umfasst vier Fächer und jede Schale macht 14 schöne Größe Eiswürfel für ein insgesamt 56.
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Nr. 2
FYLINA Eiswürfelform 45mm Eiskugelform 48mm 6-Fach 2-Set Eiswürfelbehälter Silikon Eiswürfelformen Ice Cube Tray Eiswürfel Form BPA Frei für Whisky Cocktails Saft Schokolade Süßigkeiten
FYLINA Eiswürfelform 45mm Eiskugelform 48mm 6-Fach 2-Set Eiswürfelbehälter Silikon Eiswürfelformen Ice Cube Tray Eiswürfel Form BPA Frei für Whisky Cocktails Saft Schokolade Süßigkeiten*
von FYLINA
  • FÜR EISGEKÜHLTE GETRÄNKE:45mm Eiskugelform und 48mm 6-Fach Eiswürfelbehälter, ergeben insgesamt 12 schöne Eiswürfel. Sie können das Eis in Cocktails, Orangensaft, Whisky oder andere Getränke.
  • AUSGEWÄHLTES MATERIAL: Lebensmittelklassensilikon, BPA-FREI Geruchlos, Nicht leicht zu brechen,durch die FDA-Zertifizierung. Es kann in direktem Kontakt mit Lebensmitteln sein.
  • PRAKTISCH: Hitzebeständigkeit: 220 ℃, kältebeständigkeit: -40 ℃ , gelten für Kühlschränke, Mikrowelle usw. Einfach zu reinigen, einfach in die Spülmaschine stellen.
  • BEQUEME SANDUHR DESIGN: Die Verwendung von erhöhten Wasser-Injektion Sanduhr-Design und erhöhen die dicke Seite Schlitz Design, wasserdicht und luftdicht. Die coolste Sache ist, solange da Eis sanft drücken, kann es schnell und einfach durch den Druck der Unterseite der beiden Eisschalen Formen ausnehmen.
  • MEHRE SPAß:Sie können unsere Eiswürfelform nutzen jede Form, was Sie meinen, die Sie mit Ihrem Kind schmecken, BIO Saft Eis und Schokolade Eis zu machen. Und Sie können die Form mit Früchten, Eis, Soda oder Wein füllen.
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Nr. 3
MOSOTECH Eiswürfelform aus Silikon, 3er Pack 37-Fach Eiswuerfel Form, Stapelbar Eiswürfelbehälter Mit Deckel, LFGB Zertifiziert und BPA Frei
MOSOTECH Eiswürfelform aus Silikon, 3er Pack 37-Fach Eiswuerfel Form, Stapelbar Eiswürfelbehälter Mit Deckel, LFGB Zertifiziert und BPA Frei*
von MOSOTECH
  • 3 x 37 Eisstücke auf einmal hergestellt:Der offizielle Händler von MOSOTECH ist Aiozpa Shop (Ship by Amazon). Um Qualität und Lieferzeit zu gewährleisten, bestellen Sie bitte im Aiozpa Shop. Andere Händler sind gefälschte Verkäufer, die aus China versenden. Benötigen Sie viel Eis für Partys oder für besonders heiße Tage? Wählen Sie MOSOTECH 37 - Ice Tray! Jedes Tablett enthält 37 schön große Würfel für insgesamt 111. Ideal für den Heimgebrauch, Partys und Bars usw
  • Eiswürfelform aus Silikon in Lebensmittelqualität: MOSOTECH Eiswürfelformen in Wabenform bestehen aus 100% Silikon in Lebensmittelqualität, sind LFGB-zertifiziert und BPA-frei. Halten Sie Ihr Eis trinkbar. Diese Silikon-Eiswürfelschalen halten Temperaturen von -40 ° C bis 464 ° C stand und können sicher im Kühlschrank und Ofen für hausgemachte Eiswürfel, Babynahrung, Backen von Minikuchen, Süßigkeiten und sogar Leckereien für Hunde verwendet werden
  • Stapelbar ohne verschüttete Deckel: Wir wissen, dass Ihr Gefrierraum wertvoll ist! Sie müssen Platz für Reste, gefrorene Abendessen und natürlich EISCREME schaffen! Aus diesem Grund sind diese Tabletts mit frostbeständigen Hartplastikdeckeln ausgestattet, die ein einfaches Stapeln ermöglichen. Diese haltbaren Deckelabdeckungen halten alles, was sich in den Tabletts befindet, geschützt und hygienisch, sodass nichts in Ihrem Gefrierschrank Ihre Würfelparty zum Absturz bringen kann
  • Leicht zu lösen und zu reinigen: Drehen Sie die Schale oder stechen Sie vorsichtig in den Boden. Die Eiswürfel springen schnell heraus. (Wir empfehlen, dass Sie sie aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 3-5 Minuten lang stehen lassen. Dann lassen Sie die Eiswürfel los sei einfacher). Die Tabletts können aufgrund der glatten Silikonoberfläche leicht in der Spüle abgewaschen werden. Natürlich ist es spülmaschinenfest!
  • Weit verbreitet im täglichen Leben: Nicht nur zum Einfrieren gekühlter Getränke, sondern auch zum Einfrieren von hausgemachter Babynahrung, Hühner- oder Gemüsebrühe und zum Portionieren kleiner Leckereien wie Pralinen, Erdnussbuttertassen, Eis am Stiel oder allem, was Sie in kleine, aber mächtige Teile teilen möchten Portionen.
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Nr. 4
Morfone Eiswürfelform,3 Stück Silikon Eiswuerfel Form Eiswuerfelbehaelter Mit Deckel Ice Cube Tray, Eiswürfelformen Eiswürfel Form, LFGB Zertifiziert, 24-Fach
Morfone Eiswürfelform,3 Stück Silikon Eiswuerfel Form Eiswuerfelbehaelter Mit Deckel Ice Cube Tray, Eiswürfelformen Eiswürfel Form, LFGB Zertifiziert, 24-Fach*
von Morfone
  • Eiskübel mit Deckel - Fügen Sie einen zusätzlichen Deckel hinzu, um die Eiswürfel sauberer zu machen. 3 Eiskübel (grün, blau und violett), aus denen jeweils 24 Eiswürfel hergestellt werden können. Diese Eiswürfel sind wichtig für Familien, Partys und Bars!(Damit Deckel und Eiswürfelform nicht verkleben, verhindert der Deckel ein Auslaufen beim Kippen der Eiswürfelform nicht.)
  • 100% Lebensmittelqualität Silikon - Lebensmittelqualität Silikonmaterial ist sicher und nicht leicht zu altern. Es kann in direktem Kontakt mit Lebensmitteln sein, es ist eine Karte zwischen dem Eis, fühlen sich weich und bequem, einfach zu bedienen.
  • Größe: Länge 18 cm * Breite 12,5 cm * Höhe * 2,8 cm (interne Eiswürfelschale Größe 2,5 * 2,5 cm)
  • Einfach zu verwenden und zu reinigen - Silikonmaterial ist einfach zu bedienen und zu reinigen. Die Innenwand ist glatt und die Unterseite ist glatt, aus Antihaft-Silikon, das im Kühlschrank nicht bricht. Es ist einfach, Eiswürfel aus dem weichen Silikon zu entfernen und von unten nach unten zu drücken, um es in einen Krug oder Trinkbecher zu legen!
  • Reichhaltige Verwendung der Szene - im Sommer, mit Eiswürfeln, um hausgemachte Butterkonfekt, hausgemachte Hundekuchen, Getränke, Obst und Wein, Super-Anzug für Ferien und Partys zu machen. Sie können Eiscreme verwenden und erfrischende Getränke in Cocktails, Orangensaft, Whiskey oder anderen Getränken genießen. Neben Wasser können Sie Formen mit Obst, Eiswürfeln, Soda oder Wein füllen.
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Nr. 5
Emsa 514549 Clip & Close Eiswürfelbox mit Deckel
Emsa 514549 Clip & Close Eiswürfelbox mit Deckel*
von Emsa
  • Keimfreie Aufbewahrung für eisgekühlte Getränke: Eiswürfelbox zum Einfrieren und der Herstellung von 24 Stück Eiswürfeln
  • Auch zum Einfrieren von Saucen; Pesto oder Babybrei geeignet: Portionsweise Entnahme durch Würfelfächer; problemloses Lösen und Herausdrücken durch flexiblen sowie weichen Boden
  • 100% dicht ohne Auslaufen im Gefrierschrank: Kein Verschütten dank praktischen Deckel; 100% Hergestellt in Deutschland; spülmaschinenfest
  • Lieferumfang: Emsa Clip&Close Eiswürfelbox mit Deckel, transparent/blau
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Zuletzt aktualisiert am 17. Juni 2020 um 6:45 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.